Pavê de Negrinho

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Ingredientes Pavê 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de conhaque 2 pacotes de biscoito champanhe 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado Morangos para decorar Recheio 2 latas de leite condensado 400 ml de leite 2 colheres (sopa) de margarina sem sal 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó Modo de preparo Pavê Dissolva o chocolate em pó no leite e misture o conhaque. Umedeça os biscoitos nesta mistura e, em um refratário, monte camadas alternadas de biscoitos umedecidos e do recheio preparado até finalizarem os ingredientes. Polvilhe com o chocolate granulado e decore com os morangos. Leve à geladeira por 2 horas e sirva. Recheio Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o achocolatado e a margarina até ficar homogêneo. Leve ao fogo, mexendo até o ponto de negrinho mole. Aguarde esfriar e utilize. Dica: Se quiser fazer o recheio com as latas prontas de brigadeiro Moça, também é válido para quem não tem muito tempo. Rendimento: 10 porções

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